Ученые разработали простой подход, при котором гены растений можно изменить с помощью спрея: его просто нужно нанести на сельскохозяйственные культуры.
Избыточный вес и ожирение, по данным ВОЗ, есть уже у 30% населения планеты, эту проблему называют неинфекционной эпидемией. За прошлый год пандемия COVID-19 забрала жизни более 1,5 млн человек по всему миру. А от проблем, связанных с ожирением, погибли больше 20 млн человек. Предотвратить проблему значительно проще, чем избавиться от нее. Именно поэтому научные лаборатории и бизнес усердно работают над созданием технологий пищевых компонентов, которые помогают регулировать вес. Советник по инновациям ГК ЭФК
Шотландские ученые разработали уникальный способ переработки пластиковых отходов. С помощью генно-модифицированных бактерий его превратили в ароматизатор, сообщает The Guardian.